今天做了一份无需油炸的蒜香烤排骨!外焦里嫩,爆汁鲜嫩的排骨,非常入味,吃起来不油腻,连骨头都不想放过~喜欢吃排骨的姐妹赶紧安排上……!
用料排骨
800克
盐
5克
蚝油
1勺
生抽
2勺
料酒
1勺
大蒜
3瓣
老抽
半勺
黑胡椒粉
一小勺
糖
5克
外焦里嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨的做法排骨洗干净
加入两勺蒜末
一勺料酒
两勺生抽
半勺老抽
一勺蚝油
适量黑胡椒粉
半勺白糖 少许盐
抓匀腌制一个小时以上
烤箱提前预热200度,把排骨摆在铺有锡纸的烤盘上
送入烤箱中层上下火200°C烤20分钟,取出翻面,刷腌制排骨的酱汁,继续200°C烤15分钟即可!
太好吃了!骨头都特别好吃
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