很多来看菜谱的朋友们也是带孩子的妈妈，带孩子的时候你要以最快的速度做好饭菜，那时我做得最多的就是马蹄蒸肉饼这类清蒸菜，肉饼里只要变换一些配菜，就可以做出很多不同口味和营养的肉饼，清清淡淡，原味自然，这样的食物很适合孩子吃，大人吃也不错。
用料：肉末150g、马蹄1个、葱1棵，姜5g、 淀粉2g、生抽5ml、盐少许
做法：
1.马蹄去皮剁碎，姜切丝用清水浸泡一下，肉末再用刀剁细一些。 2.经肉末放入碗中，加入马蹄碎，姜水、淀粉、生抽、盐搅拌均匀;
4.最后把蒸好的马蹄肉饼倒扣新碗装盘，就可以大快朵颐咯
烹饪技巧：
1、把香菇、梅菜、莲藕、葱花，总之根据口味换点配菜就可以蒸出不同口味的肉饼啦。
2、这个肉饼也可以不添加葱姜水，我平时做也不添加的吗，那样味道更清淡自然。
美食谁都可以品尝，但是会做一道拿手的好菜可不是每个人都会哦。订阅小编，更多美食做法为你一一献上O(∩_∩)O~
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