生活小分享——做包子
想做包子很久了，一直没有执行，趁今天阳光明媚心情好就开做吧~
步骤:
（1）3克酵母 3克白糖 180克温水，五分钟泡它走起；
（2）大点的碗或锅，300克面粉来它个一锅呗；
（3）大家庭要团聚啦→将泡过的酵母水分三次倒入面粉中，并用筷子不停搅拌成絮状到没有干面粉；
（4）让手也加入狂欢吧→上手揉搓面团揉至面团光滑；
（5）阳光这么好，去晒晒太阳吧→套上保鲜膜，放在阳光下发酵30-60分钟，温度低就多发酵一会，发到2倍大，成蜂窝状就可以啦；发面还不错，嘻嘻~
（6）将面团弄出来放在案板上揉搓排气三分钟，揉成长条，切开无气泡即可；
（7）将长条切成一个个小剂子，用擀面杖擀圆，中间可以厚一点，接下来就是放入喜欢的馅料开始包吧；
（8）放入蒸屉，40度水二次发酵15分钟左右，会变大哦；
（9）大火烧开转中火15分钟再焖3分钟，就可以啦；
我是零基础，今天第一次做包子，虽然包的手法不够好但味道还不错哦，第一次成功开心~
超详细的步骤，零基础小白也可以，你想试试吗？那就来吧~自己做的包子很有成就感哦。
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