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红烧鳕鱼正宗东北做法(红烧鳕鱼的做法)

时间:2023-06-25 21:02:45阅读:10
1.鳕鱼切块2.锅中放油,油温烧至七成热,加入鳕鱼块,煎至两面金黄3.锅中放油,倒入葱段,蒜瓣,姜片,干辣椒,八角,大火爆香4.加入老抽,生抽,倒入鳕鱼,翻炒均匀5.加入清水,翻炒均匀,加入

1. 鳕鱼切块

2. 锅中放油,油温烧至七成热,加入鳕鱼块,煎至两面金黄

3. 锅中放油,倒入葱段,蒜瓣,姜片,干辣椒,八角,大火爆香

4. 加入老抽,生抽,倒入鳕鱼,翻炒均匀

5. 加入清水,翻炒均匀,加入盐,鸡粉,白砂糖翻炒均匀

6. 加入料酒,大火收汁

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